frischer Bio Heide Ingwer
frischer Bio Heide Ingwer
frischer Bio Heide Ingwer
frischer Bio Heide Ingwer

frischer Bio Heide Ingwer

FG icon
  • 100% Natur aus eigenem Anbau
  • Bioland-zertifiziert aus der Lüneburger Heide
Normaler Preis €9,98 Spare Liquid error (snippets/product-template11 line 167): Computation results in '-Infinity'%
€19,96/kg
inkl. MwSt.

Unsere Knollen der Ernte 2023 sind leider bereits ausverkauft.



Customer Reviews

Based on 707 reviews
99%
(703)
1%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Anne-Kathrin Keinath
Herrlich frisch

Köstlicher Ingwer. Hat ziemlich lange gehalten. Freue mich schon auf die neue Saison!

H
Heiner Siebrasse
Frischer geht es nicht

Wer frischen Ingwer in höchster Qualität kaufen möchte ist beim Biohof Stövesandt bestens aufgehoben.
Werde nächste Saison wieder dort bestellen.

E
Er Demiray
Hohe Qualität

Immer wieder gerne.

A
Andrea Thieck
Wunderbarer Ingwer

Auch jetzt - Wochen nach der Lieferung, ist der Ingwer noch erstaunlich "frisch". Kein Vergleich zum den Knollen aus den Bioläden. Werde die nächste Saison wieder was bestellen.

M
Marie Faber

Absolute Spitzklasse. Habe noch nie zuvor so frischen Ingwer gesehen.
Habe ihn dann eingefroren damit er länger halt und reibe ihn bei Bedarf ins Essen oder in Tee. Einfach genial. Danke dafür!

DAS PRODUKT

Der junge Bio Heide Ingwer besticht mit seiner frisch aromatischen Schärfe. Weniger faserreich, mehr spritzig. Die dünne Schale kann ohne Schälen mit verzehrt werden. Der Stängel, mit seiner feinen Ingwernote, ist ebenfalls für verschiedenste Speisen zum Würzen oder auch ganz klassisch zur Teezubereitung perfekt geeignet.
Bei Temperaturen zwischen 12-15 °C bleibt der Heide Ingwer 1-2 Wochen frisch. Bei Raumtemperatur trocknet er ab und ist weiterhin viele Wochen verwendbar.
Täglich wird er frisch geerntet in der Lüneburger Heide bei uns auf dem Biohof Stövesandt von Oktober bis Dezember.

Unsere Siegel

Hinweise zur Anwendung und Lagerung des Produktes findest du in unseren Häufig gestellten Fragen (siehe unten).

Wie sollte ich den Heide Ingwer lagern?

Bei Temperaturen zwischen 12-15 °C bleibt der Bio Heide Ingwer eine bis zwei Wochen frisch. Bei Raumtemperatur trocknet die Knolle ab und ist viele Wochen haltbar.


Wie kann ich den Stiel verwenden?

Der Stiel mit seiner feinen Ingwernote eignet sich neben der klassischen Teezubereitung perfekt zum Würzen eines jeden Gerichts.