Fresh Ginger - Shipping in KW40
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  • 100% Natur aus eigenem Anbau
  • Bioland-zertifiziert aus der Lüneburger Heide
Normaler Preis €9,98 Spare Liquid error (snippets/product-template11 line 167): Computation results in '-Infinity'%
€19,96/kg
inkl. MwSt.

• Ingwer aus eigenem Anbau 🥬
• Kostenloser Versand deutschlandweit ab 49€ Bestellwert🚚
• Unsere Ernte 2024 ist ausverkauft



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DAS PRODUKT

Der junge Bio Heide Ingwer besticht mit seiner frisch aromatischen Schärfe. Weniger faserreich, mehr spritzig. Die dünne Schale kann ohne Schälen mit verzehrt werden. Der Stängel, mit seiner feinen Ingwernote, ist ebenfalls für verschiedenste Speisen zum Würzen oder auch ganz klassisch zur Teezubereitung perfekt geeignet.
Bei Temperaturen zwischen 12-15 °C bleibt der Heide Ingwer 1-2 Wochen frisch. Bei Raumtemperatur trocknet er ab und ist weiterhin viele Wochen verwendbar.
Täglich wird er frisch geerntet in der Lüneburger Heide bei uns auf dem Biohof Stövesandt von Oktober bis Dezember.

Unsere Siegel

Hinweise zur Anwendung und Lagerung des Produktes findest du in unseren Häufig gestellten Fragen (siehe unten).

Wie sollte ich den Heide Ingwer lagern?

Bei Temperaturen zwischen 12-15 °C bleibt der Bio Heide Ingwer eine bis zwei Wochen frisch. Bei Raumtemperatur trocknet die Knolle ab und ist viele Wochen haltbar.


Wie kann ich den Stiel verwenden?

Der Stiel mit seiner feinen Ingwernote eignet sich neben der klassischen Teezubereitung perfekt zum Würzen eines jeden Gerichts.