Wie sollte ich das Produkt lagern? Ungeöffnet können die Flaschen sonnengschützt bei Raumtemperatur gelagert werden. Nach dem Öffnen ist eine Lagerung im Kühlschrank sowie ein Aufbrauchen innerhalb von 10 Tagen zu empfehlen. |
Haltbarkeit nach Anbruch der Bag-in-BoxDas Bag-in-Box-System ermöglicht eine Haltbarkeit des Inhalts von 2 Monaten nach Anbruch. Grundlage dafür ist, dass der luftundurchlässige Hahn den Inhalt vor Kontakt mit der Außenluft schützt. Um die Dichtheit des Hahns zu gewährleisten, ist die Box nach Anbruch ausschließlich aufrecht stehend zu lagern. Gleichzeitig empfehlen wir, den Saft vor dem Zapfen zu schwenken, um einem Verstopfen des Hahns vorzubeugen. Ein übermäßiges Schütteln hingegen ist nach Anbruch zu vermeiden. Sobald am Auslasshahn kein Saft anliegt, kann Luft in das Produkt gelangen und einen Gärungsprozess in Gang setzen. |
DAS PRODUKT