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Der Marktanteil manipulierter Kurkumaprodukte ist immens |
Im Mai 2018 wurde in den USA eine Studie veröffentlicht, bei der festgestellt wurde, dass 71% der getesteten Kurkumaprodukte Rückstände toxischer Lösungsmittel enthielt. Zusätzlich entsprachen 59% der Produkte nicht der natürlichen Zusammensetzung eines Kurkumaproduktes. |
Daher gibt es bei uns |
Du kennst doch Kurkuma, oder?
Die Kurkumawurzel hat mittlerweile auch in Deutschland einen gewissen Bekanntheitsgrad erlangt – schließlich kennen wir ihre Knollen spätestens aus dem Gemüseregal unseres Einkaufsmarktes. Ob du jedoch Kurkuma tatsächlich kennst, wird sich nun herausstellen. |
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Daher haben wir uns dazu entschieden, als einer der ersten Pionierbetriebe in Deutschland die wertvolle Kurkumaknolle in eigenem Anbau in der Lüneburger Heide zu kultivieren. Nur so können wir das volle Potential aus ihr herausholen. Entsprechend der Bioland-Richtlinien bauen wir unsere Produkte nach höchsten Qualitätsmaßstäben an. Vom Pflanzen der Rhizome bis zur Ernte, Verarbeitung und Verpackung passiert alles aus einer Hand. Wir ernten die frische Heide Kurkuma von Oktober bis November auf unseren eigenen Feldern. Mit größter Sorgfalt werden die Knollen gesäubert und noch in frischem Zustand zu Pulver und Saft verarbeitet. Schließlich sollst ja auch du in Zukunft behaupten können, die wahre Kurkuma zu kennen! |
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