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frischer Bio Heide Ingwer

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€9,98

€19,96/kg

inkl. MwSt.

• Ingwer aus eigenem Anbau 🥬
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• Unsere Ernte 2024 ist ausverkauft

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Klasse

Sehr zu empfehlen!

Super frisch

Sehr gut verpackt und super lecker

Super Qualität

Super Qualität .lecker frisch und einzigartig...leider schon ausverkauft

Knüller

Habe das erste Mal erntefrischen Ingwer verwendet und bin begeistert! Kein Vergleich mi dem trockenen holzfasrigen.

Mega

Wie lecker kann Ingwer sein. Top Qualität. Leider schon wieder ausverkauft, hätte sonst gerne noch Etwas nachbestellt.

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DAS PRODUKT

Der junge Bio Heide Ingwer besticht mit seiner frisch aromatischen Schärfe. Weniger faserreich, mehr spritzig. Die dünne Schale kann ohne Schälen mit verzehrt werden. Der Stängel, mit seiner feinen Ingwernote, ist ebenfalls für verschiedenste Speisen zum Würzen oder auch ganz klassisch zur Teezubereitung perfekt geeignet.
Bei Temperaturen zwischen 12-15 °C bleibt der Heide Ingwer 1-2 Wochen frisch. Bei Raumtemperatur trocknet er ab und ist weiterhin viele Wochen verwendbar.
Täglich wird er frisch geerntet in der Lüneburger Heide bei uns auf dem Biohof Stövesandt von Oktober bis Dezember.

Unsere Siegel

Hinweise zur Anwendung und Lagerung des Produktes findest du in unseren Häufig gestellten Fragen (siehe unten).

Wie sollte ich den Heide Ingwer lagern?

Bei Temperaturen zwischen 12-15 °C bleibt der Bio Heide Ingwer eine bis zwei Wochen frisch. Bei Raumtemperatur trocknet die Knolle ab und ist viele Wochen haltbar.

Wie kann ich den Stiel verwenden?

Der Stiel mit seiner feinen Ingwernote eignet sich neben der klassischen Teezubereitung perfekt zum Würzen eines jeden Gerichts.

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