frischer Bio Heide Ingwer

Name: frischer Bio Heide Ingwer
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Warten noch auf die Auslieferung des Ingwers

Toller Heide Ingwer

Ich finde es prima, dass es regionalen Ingwer aus der Heide gibt. Ich habe ihn auch im letzten Jahr schon bestellt. Allerdings muss ich mir wohl angewöhnen ihn schneller zu verbrauchen oder zu konservieren, bevor er eintrocknet.

Frischer deutscher Ingwer

Freu mich schon auf die Lieferung des frisch geernteten deutschen Ingwers im Oktober, wenn die Ernte soweit ist.

Ingwer

Total frisch

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Wo bleibt die Lieferung mit dem Ingwer?

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DAS PRODUKT

Der junge Bio Heide Ingwer besticht mit seiner frisch aromatischen Schärfe. Weniger faserreich, mehr spritzig. Die dünne Schale kann ohne Schälen mit verzehrt werden. Der Stängel, mit seiner feinen Ingwernote, ist ebenfalls für verschiedenste Speisen zum Würzen oder auch ganz klassisch zur Teezubereitung perfekt geeignet.
Bei Temperaturen zwischen 12-15 °C bleibt der Heide Ingwer 1-2 Wochen frisch. Bei Raumtemperatur trocknet er ab und ist weiterhin viele Wochen verwendbar.
Täglich wird er frisch geerntet in der Lüneburger Heide bei uns auf dem Biohof Stövesandt von Oktober bis Dezember.

Hinweise zur Anwendung und Lagerung des Produktes findest du in unseren Häufig gestellten Fragen (siehe unten).

Wie sollte ich den Heide Ingwer lagern?

Bei Temperaturen zwischen 12-15 °C bleibt der Bio Heide Ingwer eine bis zwei Wochen frisch. Bei Raumtemperatur trocknet die Knolle ab und ist viele Wochen haltbar.

Wie kann ich den Stiel verwenden?

Der Stiel mit seiner feinen Ingwernote eignet sich neben der klassischen Teezubereitung perfekt zum Würzen eines jeden Gerichts.

frischer Bio Heide Ingwer

Customer Reviews

Wie sollte ich den Heide Ingwer lagern?

Wie kann ich den Stiel verwenden?