Biohof Stövesandt Bio Heide Süßkartoffeln

Bio Heide Süßkartoffeln - VORBESTELLUNG

Name: Bio Heide Süßkartoffeln - VORBESTELLUNG
SKU: SK_PERF_5
Price: 19.98 EUR
Availability: InStock

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perfekte Süßkartoffeln

unperfekte Süßkartoffeln

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Wieder ganz prima und sie haben sehr lange gehalten (dunkel und kühl:)

Die Süßkartoffeln waren wieder - wie immer - ganz prima. Ich liebe es, sie zuhause zu haben, so kann ich immer spontan eine leckere Süßkartoffelsuppe machen. Mjammm!

Unperfekte Süßkartoffeln und Heidekartoffeln

Wir sind „Wiederholungstäter“!
Die Lieferung hat gut geklappt.
Sehr leckere Heidekartoffeln und Süsskartoffel, gern immer wieder!

Intensiver Geschmack

Reibungsloser Ablauf der Bestellung und geschmacklich einwandfrei!

Oifach läggaaa

Super Ware , sehr lecker und wie immer sehr schnell geliefert 👌👍

"Unperfekte" Süßkartoffeln perfekt im Geschmack

Uns schmecken die Unperfekten sehr gut!

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DAS PRODUKT

Wie alles begann...

Im Mai 2017 wagten wir unseren ersten Anbauversuch der Süßkartoffel in unserer norddeutschen Region. Klar war da noch gar nichts. Vor Allem wusste man noch nicht, ob die Süßkartoffel in der hiesigen klimatischen Region überhaupt wachsen würde. Tatsächlich gingen im ersten Jahr auch über die Hälfte der Pflanzen nach dem Pflanzen ein. Das Ergebnis war entsprechend ernüchternd.

Jahr für Jahr optimieren wir nun den Anbau und inzwischen sind wir uns sicher, dass man langfristig den größten Teil der importierten Ware aus den USA, Spanien oder sonstigen Teilen der Welt mit deutscher Ware ersetzen kann.

Erntekiste hört sich gut an, aber gleich 5-10kg ?

Unsere Süßkartoffeln kommen bei euch ungewaschen und ungeputzt an. Dadurch halten Sie sich bei Zimmertemperatur (optimal zwischen 12-15 Grad) noch viele Wochen bzw. auch Monate. Lediglich unsere Unperfekten können teilweise auch gewaschene Knollen enthalten. Diese empfehlen wir, als erstes zu verbrauchen. Um euch den entsprechenden Kostenvorteil durchzureichen und durch weniger Transporte die Umwelt zu schonen, bieten wir euch gerne auch die entsprechend größeren Erntekisten an.

Was ist der Unterschied zwischen perfekten und unperfekten Süßkartoffeln?

Perfekte Süßkartoffeln sagen eigentlich schon das, was sie sind. Sie haben eine wirklich gute Qualität. Die unperfekte Süßkartoffel ist eine Süßkartoffel, die so nicht im Handel zu finden ist. Kleine Löcher, verschrammt oder einfach nicht die richtige Größe führt dazu, dass sie im Handel nicht verkauft werden kann.

Unsere Rezeptvorschläge:
Süßkartoffel Brownies
Stövesandts Süßkartoffelsuppe
Süßkartoffel Pommes
Süßkartoffel-Kumpir

Hinweis zu deiner versandkostenfreien Vorbestellung
Auch Vorbestellungen versenden wir grundsätzlich ab einem Wert von 49€ deutschlandweit versandkostenfrei. Es gilt lediglich zu beachten, dass sich die Berechnung der Versandkosten stets auf den Bestellwert der jeweiligen Sendung bezieht. Bei einer Bestellung aktuell lieferbarer Produkte sowie eines vorbestellten Produktes mit späterem Versandtermin sind nur dann beide Lieferungen versandkostenfrei, wenn sowohl der Warenwert der lieferbaren Produkte als auch der Warenwert des vorbestellten Produktes jeweils 49€ übersteigt.
Achte bei solchen Bestellungen deshalb stets auf die Dir am Ende des Bestellprozesses angezeigten Versandkosten.

Sind Süßkartoffeln eigentlich Kartoffeln?

Die Süßkartoffel ist nicht wie der Name es vermuten lässt eine Kartoffel im eigentlichen Sinne. Sie gehört zu den Windengewächsen und ist nun schon seit einigen Jahren ein echtes Trendgemüse. Nicht nur ihr süßer Geschmack ist verantwortlich für ihren Erfolg, sondern auch ihre vielen positiven Eigenschaften.

Wofür kann ich Süßkartoffeln verwenden?

Auch die Zubereitung von Süßkartoffeln bietet ein weites Spektrum. Egal ob gekocht, gebraten, frittiert, in Folie oder als Püree, die Süßkartoffel lässt sich in allen Varianten zubereiten.

Was muss ich bei der Lagerung von Süßkartoffeln beachten?

Süßkartoffeln können bei 12-15 Grad mehrere Monate lang gelagert werden. Es ist zu beachten, dass sich ihre Haltbarkeit deutlich verkürzt, sobald sie eimal abgewaschen werden. Wir empfehlen daher, sie bis zum Tage ihrer Zubereitung nicht zu waschen.

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